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Certificazioni

fssc22000

Certificazione - Logo fssc22000

FSSC 22000 è una certificazione (GFSI) riconosciuta a livello globale per la sicurezza alimentare. Combina lo standard ISO 22000 con requisiti specifici del settore, garantendo un sistema robusto per gestire i rischi lungo tutta la filiera produttiva, dalla produzione al consumo.

biologico

Certificazione - Logo biologico

La certificazione biologica per i vegetali garantisce che siano stati coltivati senza pesticidi, erbicidi, fertilizzanti chimici o OGM. Promuove pratiche agricole che tutelano la fertilità el suolo e la biodiversità, rispettando i cicli naturali per una produzione sostenibile e di qualità.

FDA

Certificazione - Logo FDA

La registrazione FDA è obbligatoria per le aziende che intendono esportare vegetali e frutta negli Stati Uniti. Si tratta di registrare la propria struttura di produzione presso la Food and Drug Administration (FDA) e nominare un "US Agent". Questo garantisce la conformità alle normative americane sulla sicurezza alimentare.

sedex

Certificazione - Logo sedex

La registrazione Sedex (Supplier Ethical Data Exchange) è una piattaforma collaborativa che permette alle aziende di condividere dati etici e di sostenibilità della supply chain. Non è una certificazione, ma uno strumento per gestire e migliorare le pratiche lavorative, i diritti umani, la salute e sicurezza, e l'impatto ambientale.

kosher

Certificazione - Logo kosher

La certificazione Kosher assicura che i vegetali siano stati maneggiati e preparati secondo le leggi alimentari ebraiche. Questo implica che siano privi di insetti, non contaminati da prodotti non-Kosher e che eventuali additivi o processi di lavorazione siano anch'essi Kosher.

halal

Certificazione - Logo halal

La certificazione Halal indica che i vegetali sono stati prodotti e lavorati in conformità con la legge islamica. Questo garantisce l'assenza di contaminanti proibiti (come alcol o derivati animali non Halal) e che tutti i processi, dalla coltivazione all'imballaggio, rispettino i precetti islamici.

gacc

Certificazione - Logo gacc

La registrazione GACC (General Administration of Customs of China) è un requisito essenziale per esportare vegetali e frutta in Cina. Permette alle aziende di registrarsi presso le autorità doganali cinesi, assicurando la conformità con le loro rigorose normative fitosanitarie e di sicurezza alimentare per l'accesso al mercato.

FSSC 22000

È una certificazione internazionale per la sicurezza alimentare.
Unisce ISO 22000 e requisiti extra del settore.
Aiuta a gestire i rischi lungo tutta la filiera.

Biologico

Garantisce che i vegetali siano coltivati senza pesticidi, erbicidi, fertilizzanti chimici e senza OGM.
Promuove pratiche che proteggono la fertilità del suolo e la biodiversità.
Favorisce una produzione sostenibile e di qualità.

FDA (Stati Uniti)

Per esportare negli USA bisogna registrare lo stabilimento alla Food and Drug Administration.
Serve anche nominare un US Agent.
La registrazione prova il rispetto delle norme di sicurezza alimentare americane.

Sedex

Sedex è una piattaforma per condividere dati etici e di sostenibilità della supply chain.
Non è una certificazione.
Aiuta a migliorare lavoro, diritti umani, salute e sicurezza, e impatto ambientale.

Kosher

Verifica che i prodotti seguano le regole alimentari ebraiche.
I vegetali devono essere senza insetti e non contaminati da prodotti non Kosher.
Anche additivi e processi devono essere Kosher.

Halal

Indica che i prodotti rispettano la legge islamica.
Devono essere senza alcol e senza derivati animali non Halal.
Tutte le fasi, dalla coltivazione all’imballaggio, seguono questi principi.

GACC (Cina)

Per esportare in Cina serve la registrazione presso la GACC.
Dimostra il rispetto delle regole fitosanitarie e di sicurezza alimentare cinesi.
È richiesta per l’accesso al mercato.

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